Wein ist in Wasser
aufgelöstes Sonnenlicht.

Galileo Galilei


Die Umgebung von Sandomierz war schon im Mittelalter durch auszgezeichneten Wein bekannt. Die Boden-und Klimabedingungen waren sehr günstig für den Weinanbau. Im 15. Jahrhundert gab es hier einige Dutzend Weingüter. Die nachfolgende Klimaabkühlung hat die Fortführung der Winzertraditionen nicht begünstigt. Erst in den letzten Jahren kam es zur regelrechten Wiedebelebung des Weinanbaus. In der Region um Sandomierz entstehen hochgeschätzte und preisgekrönte Weine.

April 2016

wir kaufen ein Grundstück i, Pfeffer-Gebirge um Sandomierz.
Der südwestliche Abhang, die Höhe von 160-190 m ü.d.M. und Lössboden auf dem Schiefer bilden sehr gute Bedingungen für das künftige Weingut.

Mai 2017

Wir pflanzen unsere Weinreben. Auf der Fläche von ca. 1 ha gibt es 6 verschiedene Weinreben. Weiße Rebsorten v – Chardonnay, Riesling, Johanniter, Hibernal und rote Rebsorten – Cabernet Cortis und Regent.

Oktober 2017

Unsere Weinreben sind im ersten Jahr kräftiger gewachsen, als wir das erwartet haben. Wir montieren Rankhilfen, die in Zukunft die Weinreben stützen werden.

Juni 2018

Der Weinberg wächst sehr schnell.
Sie können sie von weitem sehen.

August 2018

Bald werden wir die ersten Trauben von unserem Weinberg pflücken. Vorerst für den Eigenbedarf, aber wir hoffen auf die Zukunft...

Juni 2019

Es verspricht eine gute Ernte zu werden, Reben und Früchte sehen wunderschön aus. Die erste Weinlese steht kurz bevor.

August 2019

Wir starten die erste Promotion. Wir erhalten auch offizielle Bestätigungen – wir dürfen Wein verkaufen.

September 2019

Unsere erste Ernte mit neuen Anlage. Die ersten Tests sind vielversprechend...

Erste Flaschen mit dem Wein aus unserem Weingut sind im Frühjahr 2020 erhältlich.
Bis zum Öffnen der ersten Weinflasche sind es noch:

NACHRICHTEN

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Adresse

27-600 Sandomierz
Kamień Łukawski 8

Kontakt

Małgorzata Mamińska
tel. +48 603 489 081

Piotr Mamiński
tel. +48 697 727 829